Domi Fokhagyma Kft.
Legyen egyszerűen a legjobb, mert az íz Dominál!
Fokhagyma feldolgozással 1986 óta foglalkozott a családunk, őstermelői alapon. A megnövekedett forgalomra alapítottuk meg cégünket.1996-ban. Kezdetben kézi feldolgozással állítottuk elő a tisztított fokhagyma gerezdeket, és mellette folyamatosan fejlesztettük a kiskert utcai telephelyünket, és a feldolgozási technológiát is. Az igényekre tekintettel elkerülhetetlenné vált egy új üzem építése, és a gépi tisztítás bevezetése. Így 2000 évben Felépítettük a Dobi István utcai új üzemünket, és bevezettük a gépi fokhagyma feldolgozást. Mivel használat során derült fény a technológiai hiányosságokra, arra, hogy ehhez a feldolgozási rendszerhez még milyen eszközök, és berendezések szükségesek, elengedhetetlenné vált a technológia folyamatos fejlesztésére, évről évre. Így került kiépítésre a kompresszorház hűtőkonténeres alapanyag tárolás, fagyasztókamra, hűtött készáru tároló megépítése, aktív szénszűrős porelszívás és légtechnika, épületen kívüli, és épületen belüli szárítókamra megépítése, FSSC minőségbiztosítás bevezetése. Új zúzott fokhagyma termékcsaládot vezettünk be 2012-ben, tubusos, tasakos és műanyag vödrös kiszerelésben. A tubusos termékcsaládot 2013 ban a szakmai zsűri Magyar Termék Nagydíjjal jutalmazott, a tasakos termékcsalád pedig 2014-ben csomagolástechnikai különdíjat. Az új termékcsalád gyártásához szükséges gépeknek kevés volt a rendelkezésre álló terület, ezért a 2015 ös évben bővítésbe kezdtünk, Munkaterület bővítéseként megépítettük az új épületrészt, ahol a gépek méltó környezetbe kerültek. Termékeink a minőségi alapanyag felhasználásnak, a hozzáadott emberi munka értéke miatt nem olcsó kategóriás termékek, de ennek köszönhetőek a sikereik. A nemzetközi érdeklődésnek köszönhetően termékeink most már megtalálhatóak Szlovákiában és Erdélyben saját márkanév alatt.
A kert termékei
- Előhűtött Tisztított fokhagyma gerezd – 42 165 Ft-tól
- Előhűtött tisztított fokhagyma 1kg – 2 225 Ft-tól
- Zöldfűszeres zúzott fokhagyma kedvenc sültjeihez és ételeihez 50 g tasakban – 165 Ft-tól
- Fűszerezett zúzott fokhagyma szárnyas sültekhez 50 g tasakban – 165 Ft-tól
- Fűszerezett zúzott fokhagyma grillekhez, sültekhez 50 g tasakban – 165 Ft-tól
- Zúzott fokhagyma 50 g tasakban – 165 Ft-tól
- Fekete fokhagyma 0.5kg – 10 800 Ft-tól
- Fekete fokhagyma 55g üvegben – 2 650 Ft-tól
- Fűszerezett zúzott fokhagyma grillekhez, sültekhez 80 g alumínium tubusban – 299 Ft-tól
- Fűszerezett zúzott fokhagyma szárnyas sültekhez 80 g alumínium tubusban – 299 Ft-tól
- Zúzott fokhagyma 80 g alumínium tubusban – 299 Ft-tól
- Zúzott fokhagyma 1 kg műanyag vödörben – 1 785 Ft-tól
- Előhűtött tisztított fokhagyma 1kg – 1 615 Ft-tól