Szent György Gyümölcsmanufaktúra
Domján Dániel Ferenc vagyok, nagyjából két éve döntöttem úgy, hogy a régi családi házunkat átalakítva elindítom saját gyümölcsfeldolgozó üzememet Szent György Gyümölcsmanufaktúra néven egy Zala megyei kis faluban, Bánokszentgyörgyön. Hamar eldőlt, hogy a vállalkozásom fő iránya a csokoládés aszalványok - meglehetősen finom - világa lesz, jelenlegi legkeresettebb termékem a dióval töltött aszalt szilva belga Callebaut fehércsokoládéban, illetve 70%-os étcsokoládéban, de hallgatva az új idők szavára, létrehoztam a Ruby csokis verziót is. Kezdetektől a minőség hívószava lebegett a szemem előtt, a felhasznált alapanyagok a piac felső kategóriáját képviselik. Minden egyes darab kézzel készül a magozástól a csokoládéba mártásig illetve a csomagolásig bezárólag. Termékeim hozzáadott cukrot vagy tartósítószert NEM tartalmaznak, ráadásul gluténmentesek.
A kert termékei
- Dióval töltött aszalt szilva fehércsokoládéban – 1 500 Ft-tól
- Dióval töltött aszalt szilva étcsokoládéban (70%) – 1 500 Ft-tól