Aszalt panyolai szilva
A Szamos folyó párája és a nap melege késő őszre megérleli a szilva szemeket. Mielőtt lehullana a fáról, az utolsó pillanatig kóstoljuk, majd szedés után kézzel gondosan átválogatjuk. Magozzuk és a fűzfaágakból font aszaló tálcákra helyezve a fatüzelésű kemencében egy nap alatt készre aszaljuk. A kész terméket papírtasakba zárva értékesítjük. Gyógyhatása, egészségre gyakorolt kedvező tulajdonságai közismertek. Régen patikák polcain árulták.
Kiszerelések és árak
- 100 g – 700 Ft (elfogyott)
Elfogyott
Termelő: Panyolium