Physalis (földicseresznye)(100 g)
Az 1-2,5 centiméteres sárga bogyóterméseket, a virág csészeleveleiből kialakult száraz, lampionszerû burok veszi körül. A bogyók héja vékony, alatta lédús sárga hús található, sok nagyon apró, fogyasztható maggal. Kellemes íze jellegzetes, máshoz nem hasonlítható. C-vitamin tartalma vetekszik a citrusfélékkel. Egyéb elnevezések: Ehető zsidócseresznye, földicseresznye. Termőterületek: Főként Dél-Amerikában, Dél-Afrikában és Új-Zélandon termesztik. Hazánkba elsősorban kolumbiai termések érkeznek. Tárolás: Száraz, hûvös helyen 7-14 napig tartható el. Felhasználás: A bogyókat megfosztjuk a lampionszerû buroktól, majd megmossuk őket. Ezután héjastól fogyaszthatóak. A földicseresznye (physalis) kiválóan felhasználható gyümölcssalátákhoz, koktélokhoz és különféle sütemények elkészítéséhez.
Kiszerelések és árak
- 1 kg – 799 Ft
Készleten
Termelő: Zöldséges Futár