Fehér hagyma
A vöröshagymától abban különbözik, hogy az illata és az íze is enyhébb, enyhén édeskés, ezért kiválóan használható salátákba, hamburgerekbe. A fehér hagyma (hamburger hagyma) érdekessége, hogy kiszáradás után is fehérek maradnak buroklevelei. Állítólag e hagymafajta illóolajától sem lábad olyan gyorsan könnybe a szemünk, de sokat segít, ha felvágás előtt 10 percre mélyhûtőbe tesszük, mivel hidegen lassabban zajlanak le a kémiai folyamatok. Nem tárolható olyan sokáig mint a vöröshagyma.
Kiszerelések és árak
- 1 kg – 799 Ft
Készleten
Termelő: Zöldséges Futár