Bauckhof Bio Gyors sajttorta keverék - gluténmentes 485g
1 darab 24cm-es köralakú sajttortához Összetevők: Teljes kiőrlésű gluténmentes zabpehely* 47%, nyers nádcukor*, kukoricakeményítő*, fahéj* *ellenőrzött biogazdálkodásból. Hozzávalók tojással és krémsajttal: 125g vaj, 4 tojás, 750g krémsajt, fél citrom leve Hozzávalók vegán módra: Hozzávalók: 125g margarin, 750g natúr vagy vaníliás szója-joghurt, fél citrom leve. Elkészítés: 1.Az alap elkészítése: A vajat vagy margarint összekeverjük a zabpehely keverékkel, majd egy kis ideig pihentetjük. A zabpelyhes masszát belenyomkodjuk egy 24 cm átmérőjű tortaformába úgy, hogy kb. 2 cm-es pereme képződjön. Morzsolódhat, de ez nem baj, hiszen a pelyhek sütéskor megszilárdulnak majd. Tipp: hidegvízbe mártott evőkanállal könnyebben le lehet nyomkodni és formázni az alapot. 2. A töltelék elkészítése: A tojást, sajtkrémet, a citromlét és az alapkeveréket robotgéppel rövid ideig magas fokozaton kikeverjük. A tojásokat nem szükséges különválasztani. Vegán sajttorta elkészítése esetén keverjük össze a szója joghurtot a citromlével és az alapkeverékkel. 3. Sütés: A krémet egyenletesen kenjük el a tésztán, majd a 200°C-ra előmelegített sütőben 50-60 percig sütjük a sütő alsóbb szintjén, így nem fog megégni a torta felső rétege. Vegán torta esetén csak a kihűlése után lesz vágható állapotban. Tápérték/100g: Energia 1617kJ/382kcal Zsír 3,1g ebből telített zsírsav 0,5g Szénhidrát 80g ebből cukor 46g Élelmi rost 4,6g Fehérje 6,2g Só <0,01g ; Terméket ellenőrizte: DE-ÖKO-007 Forgalmazó tanusítója: HU-ÖKO-001 Alapanyagok származási helye: EU-/nem EU-mezőgazdaság Gyártási hely: Németország
Kiszerelések és árak
- 0,485 kg – 1 249 Ft
Készleten
Termelő: Kence Futár