Mézédes Málnafarm
A Mézédes Málnafarm fiatal gazda pályázat keretein belül valósult meg. 2015-ben indult vállalkozásunk Felsőrajkon található, mely Zalaegerszegtől, Nagykanizsától és Keszthelytől egyaránt 27 km-re fekszik. A Principális-csatorna szomszédságában található gyümölcsösünkben 3 hektáron fertődi zamatos és autumn bliss málnafajták termesztésével foglalkozunk, amely fajták lehetőséget biztosítanak számunkra, hogy júniustól az első fagyokig friss málnával ki tudjuk szolgálni vásárlóinkat. A gazdaságunkban málnatermesztés mellett 90 méhcsalád gondozásával is foglalkozunk. A méhcsaládok vándoroltatásával a Magyarországon hagyományosnak számító mézfajtákat is tudjuk kínálni vásárlóinknak.A málnatermés jelentős részét feldolgozzuk, ezáltal növeljük a hozzáadott értéket. A feldolgozás során a nagymama szörp- és lekvárrecept hagyatékát igyekeztük a mai kor elvárásainak megfelelően átdolgozni, ezáltal igyekezünk visszaadni a friss málna nyújtotta élvezetet.
A kert termékei
- Málna párlat – 12 000 Ft-tól
- Málnaecet – 1 700 Ft-tól
- Málnaszörp – 1 200 Ft-tól