Medveczki Présház
Szőlészet - Borműhely - Mátrai borvidék
A Medveczki Présház története 2012-re nyúlik vissza, mikor is nagymamámtól kapott 0,3 hektáros Kékfrankos ültetvényén elkezdtem gazdálkodni. A következő években tudásom gyarapítása mellett már kísérletezgettem borkészítéssel, majd 2016-ban a sok pozitív visszajelzésnek köszönhetően elérkezettnek láttam az időt hogy megalapítsam a Medveczki Présházat. Az első forgalomba került borom a 2016-os Kékfrankos volt, melyet 10 hónapon keresztül francia típusú hordóban érleltem. A 0,3 hektár mára hosszas, kitartó munka eredményeként 6 hektárra bővült, mely olyan népszerű szőlőfajtáknak ad otthont, mint a Kékfrankos, Cabernet Franc, Olaszrizling, Muscat Ottonel és Rizlingszilváni. Boraim készítésénél a drasztikus beavatkozásokat kizárom, és az érlelhetőséget tartom szem előtt. Területi növekedés helyett a magas minőségű borkészítést részesítem előnyben, és a jövőben is célom ezen filozófia mentén vezetni az útját a Medveczki Présháznak.
A kert termékei
- Kékfrankos rozé 2019 – 1 600 Ft-tól
- Olaszrizling 2019 – 1 800 Ft-tól
- Kékfrankos 2018 – 2 300 Ft-tól